توضیحات
پودر ال- گلوتامین رانتک 300 گرمی
گلوتامین یکی از مهم ترین مکمل های مصرفی ورزشکاران است. گلوتامین در بافت عضلانی و جریان خون بیشترین غلظت را در بین آمینو اسیدی های دیگر دارد و به همین دلیل مصرف مکمل آن می تواند نقش ویژه ای در بهبود وضعیت ریکاوری و جلوگیری از ریزش عضلانی داشته باشد. گلوتامین موجود در عضلات طی شرایط خاصی مانند فعالیت فیزیکی بالا از عضلات آزاد می شود تا به تغذیه سلول های ایمنی، دفع مواد زائد و کمک به تامین انرژی مورد نیاز کمک کند، به همین خاطر مصرف این مکمل نه تنها در بهبود ریکاوری که در تقویت سیستم ایمنی و کاهش خستگی هم اثر گذار است.
استفاده از مکمل گلوتامین در بسیاری شرایط ویژه از جمله سوختگی و تروما توسط متخصصین توصیه می شود. به نظر می رسد که استفاده از این مکمل در افراد سالمند می تواند از کاهش بافت عضلانی جلوگیری کند.
متخصصین دوزهای متنوعی از گلوتامین (5 گرم تا 45 گرم در روز) را در شرایط مختلف مورد بررسی قرار دادند، تا به حال در این دوزها عوارض خاصی از این مکمل گذارش نشده است.
ورزشکاران بر اساس شرایط فیزیکی و شدت ورزش خود از دوز های 5-15 گرم در سه وعده ی قبل از ورزش، بعد از ورزش و قبل از خواب استفاده می کنند.
ویژگی های ظاهری:
پودر ال گلوتامین رانتک تولید شده توسط صنایع غذایی ایلیا پارس، در هر قوطی حاوی 300 گرم پودر می باشد که به ازای هر پیمانه 5 گرم گلوتامین دارد.
ارزش تغذیه ای:
در ادامه به بررسی تخصصی تر گلوتامین موجود در این محصول می پردازیم:
گلوتامین (Glutamine):
گلوتامین یکی از فراوانترین آمینو اسیدهای موجود در بدن است و در مواد غذایی و مکمل ها به فرم ال گلوتامین یافت می شود. گلوتامین دارای نقش های مختلف بیولوژیکی در بدن است (نقش در تکثیر سلولی، تامین انرژی، تامین گلوکز و تعادل اسید و باز بدن) و به خاطر همین گستره وسیع عملکردی یکی از مهم ترین مکمل های ورزشی به حساب آمده و مورد توجه ویژه ورزشکاران قرار گرفته است. بر اساس پژوهش های علمی مکمل گلوتامین می تواند متابولیسم و سنتز پروتئین را بهبود بخشیده، تجزیه بافت عضلانی را به حداقل رسانده و سیستم ایمنی ورزشکار را تقویت کند.
نتایج مطالعات نشان می دهد در ورزشکاران و به ویژه افرادی که ورزش های طولانی مدت و سنگین می کنند، گلوتامین برای تولید انرژی از عضلات آزاد شده و در نتیجه تحلیل عضلانی رخ می دهد. در پی این اتفاق، به دلیل کاهش غلظت گلوتامین در خون سیستم ایمنی فرد ضعیف شده و احتمال عفونت ها به خصوص عفونت مجاری تنفسی فوقانی در ورزشکار افزایش می یابد. از این رو مصرف مکمل های گلوتامین می تواند به جلوگیری از تحلیل عضلانی و کاهش خطر عفونت ها در ورزشکاران کمک نماید.
برخی تحقیقات نشان دادند که مکمل های حاوی گلوتامین درد عضلانی را پس از تمرین سنگین کاهش می دهند. محققان در یک مطالعه تایید کردند که مصرف گلوتامین به همراه کربوهیدرات می تواند علائم خستگی را تا دو ساعت بعد از تمرین کاهش دهد.
به نظر می رسد که مصرف تنها 2 گرم از مکمل گلوتامین در روز می تواند باعث افزایش معنی دار سطح هورمون های رشد و حجم عضلانی شود که این موضوع برای بدنسازان از اهمیت بسزایی برخوردار است.
روش مصرف:
یک پیمانه بعد از تمرین، یک پیمانه قبل از خواب مصرف شود.
هشدار مصرف:
افراد زیر 18 سال و مبتلایان به فشار خون منع مصرف دارند.
نتیجه گیری:
پودر ال گلوتامین رانتک توسط صنایع غذایی ایلیا پارس تولید می شود. گلوتامین نوعی آمینو اسید غیر ضروری است که در بدن نقش های بیولوژیکی مختلفی دارد. این ترکیب در افراد ورزشکار یک آمینواسید ضروری محسوب می شود که به دلیل نقش گلوتامین در رشد و قدرت عضلات، تقویت سیستم ایمنی و تاخیر در بروز خستگی از اهمیت بالایی برخوردار می باشد.